丹麦美食:卷心菜腊肠和排骨汤-北欧标准菜肴猪肉、蔬菜、鱼。

悠久卷心菜腊肠和排骨汤
 

自从卷心菜腊肠和排骨汤出现以来，丹麦美食经历了漫长发展！想去冒险？何不环游丹麦，品味各地旅馆（提供用餐服务的旅馆）和餐厅的传统丹麦美食。

在过去，丹麦菜肴应环境而发展。

标准（丹麦）菜肴：猪肉、蔬菜、鱼，其通常烹调方法有腌制、熏制以及煮。

现在，许多顶级丹麦大厨回归根基，将传统烹调法与新技艺与技术相结合，创造出备受喜爱的北欧新美食。