法国旅游攻略:法国餐厅,葡萄酒和特色法国菜(2)

欧洲网 ouzhou.cc
法国旅游攻略:法国餐厅,葡萄酒和特色法国菜,欧洲

海外领土:炸鳕鱼(accras
de morue), 萨穆萨(samoussa,肉、鱼或者奶酪馅的三角形油炸物), 咖喱菜(cari,味道浓郁的炖肉或者炖鱼), 辣味炖菜(rougail,以辣椒和番茄为基础的香肠炖菜),潘趣酒(punch,百香果朗姆酒)。