西班牙安达卢西亚的传统美食:炸烤小鱼， 西红柿冷汤， 伊比利亚火腿等。 西班牙南部最纯粹的味道隐藏在安达卢西亚的传统菜饭馆里。安达卢西亚北部山区用蘑菇、豆子和野味肉类制作的炖菜，南部的炸烤小鱼，美味的西班牙土豆饼配降暑的西红柿冷汤，当然还有让人垂涎欲滴的伊比利亚火腿…… 

         安达卢西亚没有法餐要求正式穿戴的讲究和繁琐，也没有北部国家饮食中大量肉食和甜品带来的油腻感。

         安达卢西亚这里吃饭是件特别轻松而享受的事情，不用花费太多就可以在市井街头品尝到地道的安达卢西亚味道。